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Groupe BRÉTECHE
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DSP 300 E - DSP 400 E


Enorme Wirtschaftlichkeit und kurze Knetzeiten

Abbildung DIOSNA


DSP 300 E - DSP 400 E im Überblick:

· glatte, reinigungsfreundliche Flächen ohne Farbbeschichtung
· Bodenfreiheit für optimale Hygiene gemäß HACCP
· wartungsfrei
· automatisierte Teigbereitung von der Beschickung über die intensive Knetung bis zur Mittenentleerung
· schnelle, direkte Weiterführung des Teiges in Edelstahl-Wagen oder über Transportbänder
· große Arbeitserleichterung vor allem bei der Produktion gleichförmiger Teige
· schnelle Teigfolge, bis zu 6.400 kg Teig pro Stunde
· trockene, maschinenfreundliche Teige – ideal für die Weiterverarbeitung



Beschreibung des DSP 300 E - DSP 400 E

Der neue Premium DSP 300 E mit Mittenentleerung ergänzt das leistungsstarke Programm der DIOSNA Edelstahlkneter – und bringt eine Reihe von Vorteilen mit sich: Enorme Wirtschaftlichkeit und kurze Knetzeiten empfehlen ihn besonders für hohe Stundenleistungen in großen handwerklichen Bäckereien und Industriebetrieben. Bis zu 40 verschiedene Rezepturen können standardmäßig programmiert werden.





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