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Groupe BRÉTECHE
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Hubkneter D 200 A - D 240 A


Die Knetkraft für erfolgreiche Bäckereien

Abbildung DIOSNA




Beschreibung des D 200 A - D 240 A

Für alle Teige – besonders für Schrot-, Roggen- und Mischbrotteige geeignet, erfreut sich der unverwüstliche DIOSNA-Hubkneter großer Wertschätzung im Backbetrieb.

Wirkungsweise:
Bei dem Original-DIOSNA-Knetprinzip beschreibt der Knetarm in dem sich drehenden Bottich eine Bahn in Form einer Ellipse. Die Bahn beginnt weit hinter der Bottichmitte und reicht bis zur Bottichwand.
Dadurch entsteht ein großer Misch- und Knetbereich.
Ergebnis: homogenes Mischen – wirkungsvolles Kneten.




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